сухие растительные сливки для мороженых сливки

Описание

Белый или желтый порошок с отличной текучестью и стабильности. Это предназначен для быстрого прямого рассеивания в горячих напитков потребителей использовать такие, как мороженое т.д. Это может увеличить молоко гладкости и белизны

Сырье

глюкоза, растительное масло.sodium caseinate, стабилизатор, эмульгатор, анти-caking агента

Технологические дата

жир :20~60%

белок :1.0~3.5%

влажности :5% Макс

parched grain: A

wettability:15 sec

общее кол-пластина:1000/g Макс

колиформными :90/100g Макс

сальмонеллы :не должны быть проверены

Упаковка

крупномасштабные упаковки:0.5kg/bag,1kg/bag,25kg/bag

Подготовки и применения метода рекомендованных

1) песок торт

пшеничная мука:54%

белый сахар-песок: 16%

сухие растительные сливки :27%

общий соль: 1,1%

bulking агент: 1,2%

фосфата кальция кислоты: 0,5%

сущность и пигментных: 0,2%

2 )пшеничной муки: 85%

белый сахар-песок: 3.6%

сухие растительные сливки :8%

соль: 1,1%

сжатый дрожжей: 1,7%

дрожжи питания: 0,1%